• Légumes-fruits ensoleillés : tomatillos et pepinos

    Olé ! Ils ont le nom de ce qu'ils sont : des petits fruits-légumes au goût de flamenco ! Ils viennent d'Amérique latine et je m'amuse à les faire pousser...

    Légumes-fruits : tomatillos et pepinos

    Une solanacée, comme les tomates (et les pommes de terre) : le Physalis ixocarpa ou tomatillo du Mexique.

    J'aime sa fleur, jaune au cœur violacé. Comme les autres Physalis, il forme un fruit enveloppé dans une membrane beige. L'amour en cage, un de ses cousins, est en forme de cœur. Lui est tout arrondi , et l'enveloppe ouverte laisse voir une mini -tomate (chez moi, elles sont mini !) verte devenant violette.

    Légumes-fruits : tomatillos et pepinos

     

    En ce moment, la plante en est aux stade "fleurs", mais j'attends l'apparition de ces petits fruits au goût mi tomate-mi physalis, un peu acidulé, qui font merveille à l’apéritif.

    Les mexicains l'ajoutent à leurs sauces piquantes ou à la ratatouille...

    Légumes-fruits : tomatillos et pepinos

     

    Une photo de 2016 :

    Les petites originales du potager

     

     Un autre légume-fruit" au parfum exotique, le melon -poire..., le pepino, Solanum muricatum.

    Légumes-fruits : tomatillos et pepinos

    Lui aussi fait de jolies fleurs, violettes pour laisser la place à de gros fruits (de la taille d'une poire un peu ronde, au goût entre ...le melon et la poire !

    Mais il faut le laisser mûrir, jusqu’en décembre parfois (chez moi), en le cueillant et en le laissant tranquillement mûrir  dans la maison.

    Légumes-fruits : tomatillos et pepinos

    Légumes-fruits : tomatillos et pepinos

    Pour replanter un tomatillo l'année suivante, il faut garder de la graine, comme pour les tomates.

    Par contre, il faut faire des boutures du pepino avant l'hiver...

     

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  • Commentaires

    1
    Samedi 15 Septembre à 07:07

    bonjour Capucine
    merci pour les conseils
    du soleil pour cette fin de semaine
    Je te souhaite de passer une agréable journée ainsi qu’un bon  week-end
    bisous

    2
    Samedi 15 Septembre à 08:19

    Je ne connaissais pas du tout ces légumes, merci de me les faire découvrir! Les photos sont magnifiques....

    Bon weekend, Véro.

    3
    Samedi 15 Septembre à 08:25

    L' avantage, c' est qu' en plus des fleurs, on récolte des fruits !

    Sur un catalogue, je voyais aussi qu' on  pouvait  cultiver  du gingembre,  dont les fleurs  rasent le  sol, et même  su  wasabi !

     En fait, au  Japon, les hivers sont rigoureux !

     Merci pour tes  belles photos,  il faudra  nous  montrer les fruits

     Passe une bonne fin de semaine

     Bisous

     

    4
    Samedi 15 Septembre à 08:50

    Merci pour la découverte de ces mignons légumes ... je ne connaissais pas du tout !

    Gros bisous, bon week end

    5
    Samedi 15 Septembre à 08:54

    Beaux fruits qui mettraient bien l'eau à la bouche. Belles photos. A part ça, certains ont quitté canalblog pour eklablog à cause de la pub, mais ici j'en vois qu'elle tient tout l'écran (Et elle se trouve au plein milieu des messages)… !!! ??? … 

      • Samedi 15 Septembre à 11:58

        Je n' ai pas de pub : il faudrait que tu télécharges Adblock plus : c'est gratuit, et très rapide.

    6
    Samedi 15 Septembre à 10:32
    Septsup

    2 fruits que je ne connaissais pas… j aurais grande envie de gouter ces petites tomates moi… bisous

    7
    Samedi 15 Septembre à 11:12
    marine D

    J'ai un solanum plus bleu que violet, fleuri,  j'aime ces fleurs fragiles , il ne faut pas oublier de les arroser !

    J'aimerais trouver ces petits tomatillos aux belles couleurs, ici je n'en ai pas vu ...

    Bonne fin de semaine Capucyne

      • Samedi 15 Septembre à 11:56

        Si j'ai des fruits, je t'enverrai de la graine (mais il y a peu de graines et elles sont lilliputiennes. )

    8
    Samedi 15 Septembre à 13:19

    Encore de bien belles découvertes grâce à toi, Capucyne ! 

    Merci et beau weekend !

    Bises !

    9
    Samedi 15 Septembre à 13:40

    l'an dernier, j'ai planté, un tomatino, ou coqueret du pérou, mais il n'a pas résisté au froid de l'hiver....

    le pepino je ne connais pas, est ce que les graines se trouvent en jardinerie???

    bisous

    françoise80

      • Dimanche 16 Septembre à 08:55

        Aucune des deux plantes ne résiste à l'hiver : il faut récolter de la graine du tomatillo.

        Pour le pepino, j'en fait des boutures : je n'ai jamais vu en jardinerie ; le premier que j'ai eu m'avait été donné par mon voisin.

    10
    Samedi 15 Septembre à 15:33

    L'amour en cage décore à merveille les gâteaux pendant que petites tomates cerises sont un vériatble régal des yeux et des papilles à l'apéro. Tout ceci ensoleille les dernières belles journées de la saison

    11
    Samedi 15 Septembre à 17:48

    Aïe, aïe, aïe, j'ai enlevé le Solanum muricatum de ma haie, je ne savais pas qu'il pouvait donner des fruits. Je n'ai plus qu'à attendre l'année prochaine.  Bien fait pour moi, il fallait laisser faire la nature !!

    Bisous

    12
    Samedi 15 Septembre à 18:35

    la plupart des mes physalis , pruinosa , tomatillo et coqueret du pérou se ressèment tout seul  ! mes pépino commencent à grossir  ! mais c'est long  ! on peut aussi le semer , les graines sont très petites  !!

     bises

    13
    Samedi 15 Septembre à 20:50

    Deux plantes que je ne connais pas vraiment. 

    Merci pour la découverte et bon dimanche. 

    14
    Samedi 15 Septembre à 22:40
    Bonsoir Capucyne,
    Une découverte pour moi.
    Bonne soirée, bises Véronique
    15
    jardin zen
    Dimanche 16 Septembre à 08:52
    jardin zen

    coucou ..je les ai semé tous les deux en pots , pour les rentrer l'hiver ..Le tomatillo  mexicain donne ses petits fruits violets ,un peu acidulés,et le pépino finit de mûrir ses fruits..j'ai appris que les tomatillos doivent absolument être mûrs ,sinon ils sont toxiques ..et qu'on peut cueillir les pépinos avant mûrissement complet , pour une conservation en cave ..je vais tester ...Merci pour le "tuyau" des boutures de pépino ...

      • Dimanche 16 Septembre à 09:02

        Ils passent bien l'hiver à l'intérieur ?

        Oui, il faut que les tomatillos soient mûrs pour les consommer crus...

        je cueille les pepinos avant les froids et ils finissent de  mûrir à la maison.

    16
    Dimanche 16 Septembre à 17:53

    Bonsoir Capucyne, jolies solanacées d'un autre monde, bises.

    17
    nicolas
    Dimanche 16 Septembre à 22:55

    Caramba ! J'arrive pour l'apéro !

    18
    Lundi 17 Septembre à 08:32

    Moi qui aime les fleurs originales, les goûts d'ailleurs et ...les apéros, c'est exactement le genre de plantes que je voudrais avoir chez moi !

    Je vais chercher sur le Net. Merci Capucyne pour cette présentation bien tentante !

     

      • Lundi 17 Septembre à 09:52

        Et ce n'est pas volumineux : en pots, c'est parfait ! j'ai (encore) pensé à tes terrasses en mettant cet article ! Si j'ai de la graine de tomatillo, je pense à toi. Pour le pepino, une bouture, c'est plus compliqué...mais...à suivre !(Claude (plus haut dans les coms), me dit que l'on peut aussi le semer.

    19
    Lundi 17 Septembre à 14:41

    Grosse découverte, je ne connaissais absolument pas .. surprenantes ces petites tomates violettes !

    20
    Lundi 17 Septembre à 20:57

    merci pour cette découverte et partage.

    Bonne soirée

    21
    Mercredi 19 Septembre à 17:22

    bonjour Capucyne
    je découvre ces légumes je ne les connaissais pas
    en ce moment pas trop présente sur mon blog j’ai une crise d’arthrose et j’ai de la difficulté à écrire
    une belle journée ensoleillée pour aujourd’hui
    hier nous avons eu de gros orages
    Je te souhaite de passer un agréable mercredi
    bisous

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