Coucher de soleil au fond du jardin - 6 avril 2020

Les vaches sont parties... L'agriculteur les a enlevées pour épandre du fumier sur la prairie... Ah, les effluves du fumier de vache lorsque je déjeune sur la terrasse...! Mais  je ne me plains pas ! D'abord, en cette période, j'apprécie de manger dehors, ensuite, je préfère le fumier aux pesticides et enfin...j'aime bien cette odeur (même si, en mangeant...hum...), qui va bien avec le côté sauvage de mon jardin...

Je ne suis pas la seule à apprécier les fleurs sauvages...Ce bourdon des champs à la belle fourrure fauve adore les violettes.

Violettes elles aussi, les pervenches se mêlent aux stellaires pour un petit coin tout à fait sauvage

Moins sauvages mais complètement déboussolés par le temps capricieux, mes iris Alcazar fleurissent un par un depuis ...février !

Le port altier des campanules "glomerata" me séduit toujours autant

Mon petit prunier, qui n'a encore rien donné, me fera-t-il l'honneur d'une ou deux prunes ? Il est fleuri, mais les gelées blanches de la semaine dernière auront-elles eu raison  des prunes en devenir , les abeilles sont-elle allées le visiter ?

Les recettes fleurissent en cette période ...à tel point que je me demande combien de kilos certains vont prendre avant d'être "libérés" !!!...

Celle-ci est vraiment une recette de confinement : pour faire ses courses, il suffit d'aller au jardin, et là, la généreuse bourrache vous sourit de toutes ses fleurs et ...de ses feuilles...!

Donc...aller au jardin, cueillir une grosse poignée de feuilles  de bourrache .

Délayer de la farine (j'ai utilisé de la farine de sarrasin car j'adore le goût des galettes de sarrasin...) avec un peu d'eau.

Ajouter les feuilles de bourrache hachées et un œuf.

(Vous pouvez broder : ajouter, sel, poivre, noix de muscade, oignons, gruyère râpé... )

Etaler de petites quantités de pâte dans une poêle pour former des galettes

Retourner les galettes quand elles sont déjà bien dorées d'un côté

Un petit tour au jardin a permis de cueillir quelques feuilles de pissenlit et autant de roquette...

Petites galettes de bourrache et salade du jardin...le repas est vite prêt !

Les fleurs se mangent aussi et vous pouvez les mettre sur un plat, une salade...en décoration !

Je vous avais promis la suite de mon bouquet, pour ceux et celles qui n'ont pas de jardin. Je me suis laissé distraire par les mésanges tricoteuses. C'est qu'il s'en passe des choses en ce moment, j'ai du mal à suivre !

Après les bleues, les charbonnières, les mésanges huppées se mettent au tricot !

C'est que la nature s'amuse bien : après nous avoir mélangé les saisons, fait une impasse sur l'hiver et nous avoir balancé un petit coup d'été avant une touche d'hiver (tiens, il y a longtemps qu'on l'avait oublié celui-là !), elle nous lance pêle-mêle tout ce qu'elle a comme fleurs ...de mars, d’avril, de mai, tout cela en même temps, comme si elle disait : "et bien débrouillez-vous maintenant" ! (plus un petit virus pour faire bonne mesure)

Et voilà les pauvres fleurs sans dessus-dessous : les ficaires avec les tulipes, les pâquerettes avec les iris, une marguerite de mai déjà ouverte, les fleurs de fraisiers en février, les bourdons avec les flocons.....

Je ne sais plus où donner de  la fleur ! Je vous ai livré les jaunes, les roses...mais j'ai oublié la corête et ses pompons-poussin-de-Pâques !

...et les tulipes botaniques qui mêlent le jaune et le rose...

Pour continuer mon bouquet, voici le côté "fleur-bleue" du jardin, bleue vraiment bleue, comme le sauvage Pentaglotis (que je suis obligée de canaliser !) et la douceur du myosotis ensauvagé:

Elle aussi, d'un beau bleu étoilé, la sauvage bourrache ne se pose pas de question : elle fleurit tout le temps ! C'est dire si les abeilles et coccinelles qui se réveillent d l’hiver sont contentes de la trouver, fidèle au poste !

Bouquet bleu, bouquet blanc, rouge ?

Pour faire la transition avec le blanc :

Une petite sauvage que j'aime particulièrement : la ravissante, délicate, raffinée, étoilée Stellaire...Chez moi, elle a tous les droits, même  celui de faire une grosse grosse touffe dans le potager...Une merveille qui fleurit en abondance au bord des chemins en ce moment.

Aujourd'hui, avant un autre envoi de fleurs, voici un peu de la vie ailée du jardin.

Les  humains sont enfermés, la nature respire...

Cette branche appartient au "pin des oiseaux", auquel j'accroche mes mangeoires. mais les beaux jours sont là et le restaurant des ailes est fermé depuis trois semaines : la construction des nids commence et les oiseaux doivent partir à la recherche d’insectes pour nourrir leurs jeunes.

Plus de graines, mais je n'oublie pas mes amis ailés pour autant : en ce moment, je donne un coup de pouce à la construction des nids, celle des matelas, plus particulièrement.

Tous les ans, le "pin des oiseaux" prête ses branches à l'accrochage de laine,...et les cardeuses s'en donnent à cœur joie...

C 'était le 7 avril 2018...

Cette année, voilà déjà deux fois que je fournis de la laine et cette fois, alors qu'habituellement, c'est la femelle qui carde, ...

...j'ai surpris le couple en train de s'entraider : l'une passe à l'autre des petits pelotons de laine...

Je n'ai pas surpris la charbonnière en train de tricoter...

...mais en train de manger une graine qu'elle est allée chercher dans la monnaie du pape...

Et vu la largeur de sa cravate, je panse qu'il s'agit du mâle, et...les mâles ne tricotent pas , du moins chez les oiseaux...!

L'étau se resserre...pas plus d'une heure dehors...si vous avez besoin de marcher, et bien...vous pouvez faire comme les vaches  : elles ont dû avoir vent de la chose car je les ai vues faire leur petit galop journalier, à la queue leu leu dans le pré derrière chez moi...ce sont des génisses, alors, un peu fofolles, elles ont besoin de bouger ...

Je regarde les vaches, pour ne pas devenir chèvre...On a beau aimer la solitude, six semaines (c'est bien ce qui est prévu ?) sans voir personne ni parler à personne, ça vous trempe le caractère, surtout si, en plus, pas question de sortir sauf pour faire un petit tour, comme les  chiens...

Fermés les bords de Loire, de l'Erdre, du Gesvres, de la Chézine et du Cens...fermée la nature...Reste le jardin...

Alors, en cadeau à ceux qui n'en ont pas, de jardin, voici un bouquet de fleurs du mien , un bouquet de photos, un bouquet de jardin...

 Un coup d’œil derrière...mais ce que l'on ne voit pas sur la photo, ou pas très bien, c'est le moelleux tapis des ficaires parsemé de pâquerettes...

les primevères sauvages sont fleuries dans tous les coins, à leur guise, à leur aise...alors que déjà une grand partie des narcisses est défleurie...

                    ...et un  gros bonbon rose derrière, c'est l'azalée...

C'est la fin des hellébores , mais certaines gardent encore la fraîcheur de leur robe

J'avais déjà remarqué que les abeilles charpentières adoraient les fleurs roses : l'été elles  ne quittent pas les pois de senteur sauvages. En ce moment, elles sont irrésistiblement attirées par le lamier...rose !

...tandis que les aurores sont des inconditionnels de  la monnaie du pape ...dont la couleur n'est pas vraiment en harmonie avec leur livrée...mais c'est ça qu'ils aiment, alors...les goûts et les couleurs...!

Quant à aux ostéospernum ,près de la porte, ils ont un peu tendance à entrer dans la maison !

Et les rouges, les blanches, les  bleues...? le bouquet n'est pas terminé, mais...le confinement non plus, alors...