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Encore un petit fruit du soleil !
Dédié à Aline !
Je vous ai parlé des tomatillos (oui oui, ils commencent à grossir et à mûrir !) et des pepinos (eux aussi !) Voir : (légumes-fruits ensoleillés)
Pour me faire patienter, un autre petit fruit se laisse grignoter à l’apéritif depuis déjà un mois : le cerise de terre( Physallis pruinosa). Rien à voir avec la (vraie) cerise, sinon sa rondeur.
C'est une plante pas très haute, comme le pepino ou le tomatillo, qui peut facilement se cultiver en pot, encore du genre physallis et de la famille des Solénacées . Elle donne de jolies capsules vertes après une fleur qui ressemble à celle du tomatillo.
Quand elle est mure, la capsule devient beige, tombe (d'où son nom de cerise...de terre).
A l'intérieur, un délicieux petit fruit jaune, sucré et acidulé en même temps...Les miens sont petits : je ne sais pas s'ils peuvent être plus gros, mais j'ai lu qu'ils donnent de très bonnes confitures (à condition d'en avoir beaucoup !)
Une petit coupelle apéritive... variante : mélangées aux tomates cerises... Et puisque l'on parle de tomates,....
...un petit assortiment des miennes, variées, qui font des salades goûteuses et aux belles couleurs !
(noire de Crimée, tomate ananas, green zebra et la petite ronde à calotte noire, dont j'ai oublié le nom...mais que Claude et Marie-Jo nous dévoileront puisque les bébés plants viennent de chez eux...
Après les avoir plantées, pourtant, j'ai craint le pire : le printemps a été pluvieux et les tomates n'aiment pas l'eau sur les feuilles suivie d'un coup de chaleur.
Préventivement, je les ai aspergées d'un mélange de bicarbonate de soude + eau + huile de table (pour fixer)...plusieurs fois...
Ma foi, je ne sais pas si c'est ça qui a marché, mais elles n'ont pas été malades...et elles sont...plus que bonnes, un régal !
Tags : fruit, cerise, tomate, tomatillo, physazllis pruinosa
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Commentaires
on retrouve ces cerises de terre chez certains restaurants, et c' est vrai que c' est bon.
C' est vrai que cette année, pas de maladie pour les plants de tomates, et une production abondante !
Un régal que ces tomates aux goûts si différents !
Merci pour tes jolie sphotos
Passe une bonne journée
Bisous
oui, moi aussi j'appelle ça des physalis, et amour en cage, c'est délicieux, et peut être présenté comme décoration sur des desserts ...
Et ces tomates, mmmm, appétissantes !
Je ne connais pas ces petits fruits.
J'ai peu de tomates à la fois. Actuellement, il y en a encore pas mal qui doivent mûrir ! J'aime les tomates ananas...
Bonne semaine.
Tu dois consacrer beaucoup de temps et donner beaucoup d'amour à ton jardin pour qu'il t'offre cette abondance de fruits
j'adore les physalis. je ne savais pas qu'on les appelait aussi cerise de terre; Je n'ai pour le moment jamais réussi à les faire fructifier avant l'hiver. je devrais peut être essayer sous tunnel. Elles ont peut être froid en Bretagne. Bravo pour vos belles tomates!
Très belles photos. Des petits fruits surprenants et quel beau mélange de couleurs avec les tomates, ça donne envie. Bonne journée.
13nicolasJeudi 27 Septembre 2018 à 10:48il a déjà gelé une fois, et les matinées sont de plus en plus froide, je rentre mes bégonias pour l' hivernage !
Pour les dahlias j' attends encore, tant il y a de fleurs !
Passe une bonne fin de semaine
Bisous
Superbes tomates ! nous avons eu cette année une bonne récolte de tomates mais moins variées !
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Les Phisallis, j'ai toujours appelé ça des "amours en cage"...pas toi?
Bonne journée. Bises
Il y a plein d'espèces de physalis. L'amour en cage a " l'enveloppe" rouge