La première fois que j'ai essayé le beurre d'alliaire... c'était là, en avril 2011 ! Depuis, finies les hésitations, je la connais bien  cette plante sauvage au léger goût d’ail, léger, beaucoup plus subtil que celui de l’ail ! Celle ,-ci, c'est dans les Pyrénées que nous l'avons...