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Tarte à la tomate noire

Tarte à la tomate noire

On m'a dit qu'elles étaient parfaites en tarte, les petites tomates rondes et noires à fesses rouges du jardin. J'ai cru en avoir plus qu'assez pour une tarte ! Eh bien...non ! Et j'ai dû ajouter des tomates coupées qui laissent un peu plus de jus...Mais...

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Entre été et automne, le coeur du jardin balance

Entre été et automne, le coeur du jardin balance

L'été traîne encore un peu, joue à cache-cache, souffle le chaud tout à coup alors qu'on attendait le tiède, le jardin courbe l'échine et transpire puis revit devant des averses revigorantes...Il ne sait pas trop, alors, il fait ce qu'il sait faire :...

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Les derniers feux du potager

Les derniers feux du potager

Je suis un peu contente.J'ai été autonome cet été en courgettes, concombres, poivrons, tomates, aubergines... Oh ! Rien de trop, mais juste assez quand même ! Le potager n'est plus très fringant, mais les œillets d'Inde plantés parmi les pieds de tomates...

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Ma découverte : l'Agastache

Ma découverte : l'Agastache

C'est l'an dernier que je l'ai découverte , lors d'une vente de petites aromatiques-sauvages... Elle m'avait donné de jolies fleurs bleu-violet, mais je n'avais pas testé sa promesse : l'utiliser en pâtisserie, grâce à ses feuilles au parfum anisé......

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Mon incontournable agenda nature

Mon incontournable agenda nature

Je l'ai reçu ! (ce qui me permet déjà de noter tout un tas de choses pour 2024)... Comment, comment ??? diront les inconditionnels de l'écran et du cordon ombilical du smartphone ! Un agenda papier ? Bouh ! Comme c'est rétrograde ! Et bien oui, je suis...

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Mante religieuse en prière

Mante religieuse en prière

Elle s'est posée sur le gant de jardinage, avec des mines de chattemite, bien calée sur ses longues pattes en angle droit, les "mains" sagement repliées comme un chien faisant "le beau"... Et puis voilà, elle est restée là à nous observer, décontractée,...

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Rencontres lotoises : tabac d'espagne et Myrtil

Rencontres lotoises : tabac d'espagne et Myrtil

Depuis des années, c'est une randonnée souvent faite dans le Lot...Et à chaque fois, c'est incontournable, à cet endroit, ombragé de fougères, près d'un étang, c'est la rencontre avec les tabacs d'Espagne... Celui-ci effiloché mais toujours vaillant !...

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Rencontres lotoises : le chevreuil

Rencontres lotoises : le chevreuil

Après deux semaines en Creuse, un bref retour au jardin et une petite semaine dans le Lot, ( qui fait un concours de beauté avec la Creuse !) Malheureusement, il a fait bien chaud et la randonnée en pleine chaleur...hum ! Pourtant, cela m'a valu une rencontre...

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Un jardin remarquable, le jardin Lacore

Un jardin remarquable, le jardin Lacore

C'est en Creuse, à la limite du Puy de Dôme..., un jardin tout jute ouvert à la visite, mais pas trop souvent... Un jardin ? Un arboretum, plutôt, mais plein de la fantaisie des mosaïques animalières faites par son propriétaire et disséminées au détour...

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Petites lectures de vacances, les "Salamandre"...

Petites lectures de vacances, les "Salamandre"...

Elles sont arrivées au cœur de l'été, pour nous plonger dans la nature estivale. Elle aussi arrive pendant l'été, et occupe le dossier central de la Petite salamandre : tout ce que les petits veulent savoir sur...la mouche ! (mais pas seulement !) Voici...

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