En descendant le chemin ombragé qui mène à la Sanguèze, on remarque cette roche noire qui affleure et avec laquelle est construit ce qui reste des murs de l'oppidum: elle est dure et présente une structure de cristaux visibles à l'oeil nu, comme le granit. (Voir la photo de l'article précédent).C'est le gabbro, dont est composée une grande partie du sous-sol de la commune.

Le "gabbro du Pallet" est une roche plutonique ou éruptive (mise en place dans les profondeurs de la terre).

Appelée ici "rubis", bien qu'elle n'en ait pas la couleur, c'est une roche difficile à tailler et inattaquable par les acides.

Elle est utilisée comme roche témoin en géologie.

Un peu plus loin, vers la Haie-Fouassière, on trouve un gabbro dit "olivé", contenant des sortes d'inclusions .

Un autre important gisement de gabbro se trouve en Hongrie, dans la banlieue de Budapest.